今日のメニューは、
・カスタードプリン・・・ふるふるプリン。やさしい味で大人気。
・簡単春雨サラダ・・・簡単すぎる作り方なのに美味しくて「今日作ろうっと」と言われます。
・だし巻き卵 ・・・蓄熱お鍋で焼くからふっくらふんわり。
・ツナれんこんナゲット・・・花粉の季節に摂りたいれんこんを使った超簡単レシピ。あと引く美味しさです。
・ハッピーナポリタン ・・・不動の人気。クッキングパンに材料オールインでできる昔ながらの味のナポリタン。
でした。
キャンペーンのクックパンを
プリンのカラメル作りとナポリタンで使い
ミニベイクパンでだし巻き卵を焼きました。
ベイクパンは出番がないなあと思っていたら
先日ミーティングで教えていただいた大根もちの話に皆さん興味津々♪
干し海老は昨日食べてしまったので
キムチとニラで作ることにしました。
おお♪ ベイクパンにも出番が＼(^o^)／
夫の畑で採れた
霜にあたってみずみずしさという文字を置き忘れたような大根が
美味しい大根もちに(*^◯^*)
さらにIちゃんが大きな大きなイチゴをお持ちくださり
食卓がパッと明るくなりました(*^o^*)
食後のデザートタイムには
ハワイのコナコーヒーを添えて
プリンをアラモード風に。
幸せなひととき♪
そして帰りには、玄関の外に転がっていた大根たちは
成田、都賀、船橋のお家へもらわれていきました。
大根もち ばんざーい＼(^o^)／