デザート

クリスマスケーキ

数年前までケーキは買うものだったけれど
しばののお鍋に出会ったおかげで作れるようになりました。

もっと若い時に出会っていれば
子供たちの誕生日ケーキを作ってあげられたのに。。。ごめんよ。。。

そんな思いもあって
先日の若いママたちの講習会のメニューに加えました。
デコレーションはママたちがしてくれました。
いつか大事なお子さんたちと一緒に作れたらいいなあ(*^◯^*)

私の場合、大変遅ればせながら
『ばあば』と呼ばれるようになって作れるようになったケーキ。
去年は1年生だったちなと一緒に作りました。

こどもはデコレーションが大好き。
世界に一つのクリスマスケーキ。
思い出も一緒に作れます\(^o^)/

天火鍋だと24センチのケーキが作れます。
それは8号という大きさ♪
買ったら高いですよ〜。
自分で作ればたっぷり食べられます(๑╹ω╹๑ )

材料

卵          L4個

砂糖         1カップ

薄力粉        1カップ

サラダ油・牛乳    各大さじ2

(鍋塗り用)バター  大さじ1

デコレーション用

生クリーム      1パック

砂糖         大さじ3〜4

サンタ用いちご    お好みの数

作り方

この後、生クリームに砂糖を加えてしっかり泡だてて
お好みでデコレーションしてくださいね。

いちごサンタはいちごの高さの1/3くらいのところを切って
間に生クリームを挟んでお顔にします。