この日の講習会は
しばののお鍋に慣れていらっしゃる方がお一人
まだ使い始めて日が浅い方がお二人でした。
そこでメニューは
・ブラウニー
・シャケおこわ
・バジルチキン
・餃子
にしました。
ブラウニーが焼きあがり「おお〜‼︎」と歓声が♪
シャケおこわとバジルチキンは同時進行でお鍋におまかせ。
時々タイマーの音に、お肉をひっくり返したりご飯を蒸らしたり・・・
焼きたてを食べたい餃子は最後です。
カッターで生姜、にんにくをおろし
お肉に下味をつけるためのお醤油を取りに行くと
あらっ( ﾟдﾟ)
とっくに１０分経って、消えているはずのバジルチキンのお鍋の火が点いてる。。。。
タイマーを入れ忘れました。。。。ハイ
お醤油取りに行ってよかった(*^◯^*)
皆さんに包んでいただいた餃子も綺麗に焼きあがり
試食タ〜イム♪
バジルチキンも大好評＼(^o^)／
「本当はもっと柔らかいんだろうね〜」
「そうなのよう。パンにこのソースをつけると、すっごく美味しいの」
「パン？ ある？」
そして冷凍庫に１枚だけ入っていたパンを
１杯のかけ蕎麦のように分かち合い
「う〜ん。合う♪ 合う♪」
と言って食べました。
久しぶりのシャケおこわ、やっぱり美味しい＼(^o^)／
餃子は皮がカリカリで大好評。
その後
ハワイの香りのコーヒーとブラウニーを(*^◯^*)
美味しい楽しいひととき、幸せです(o^^o)