１１月５日のブラウニーが美味しかったので
また作ることにしました。
たくさん作るとたくさん食べてしまうわが夫婦。。。
確か、先輩が
半分の量でベイクパンで焼ける、と言われていたのを思い出し♪
焼いてみました。
なんと ‼︎
泡だて不要の簡単ブラウニーが
ますます簡単にできました＼(^o^)／
ケーキ作りはおっくうで。。。という貴女
一度お試しくださいまし(*^◯^*)
材料
卵 ２個
砂糖 １/２カップ
薄力粉 １/２カップ
ベーキングパウダー 小さじ３/４
ココア 大さじ１
サラダ油 ３０cc
ブランデー 大さじ１
くるみ １/２カップ（今日はちょっこりしかなかった）
チョコレート １/２枚
（鍋塗り用）バター 小さじ１弱
作り方
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- １、クッキングコンロ３、８のタイマー５分でミニネオ（浅鍋）にくるみを入れて予熱&ロースト。
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- ２、カッターに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、ブランデーとサラダ油を加えて混ぜる。
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- ３、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを加えて混ぜる。
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- ４、くるみとチョコレートを刻み、刃をとったカッターに加えて菜箸で混ぜる。
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- ５、バターを塗ったミニベイクパンに流し込み、コンロ目盛３、８タイマー１５分で蓋をして焼く。
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- ６、焼けてる〜♪
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- ７、取り出して冷ます。
