講習会

メニューいろいろ♪ 最近の講習会

《その1》
いつもお世話になっているTちゃんのお宅の講習会。

メニューは
・カスタードプリン
・キャロットピラフ
・焼き豚
・ポテトの重ね焼き
・きゅうりと春雨炒め

出来上がった頃、メンバーさんのお友達のお嬢さんが赤ちゃん連れで来てくださいました。

孫のいる世代の私たちは順番に赤ちゃんを抱っこ(*^◯^*)
まるまるした赤ちゃんからみずみずしさを分けてもらいました。

お宅を貸してくださったTちゃんお手製のデザートも出て来ました\(^o^)/

レモンケーキの上にムース、ブラックベリーのゼリーの乗った
3層のデザート‼︎
すごすぎる(*^_^*)
美味しかった\(^o^)/
またお願いします。

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《その2》
中国茶講座仲間の講習会。
子育て真っ最中の若いママたちおふたりと
保護者のような私の姉。

ママたちは2回目の講習会。
忙しすぎる日々をお過ごし、とのことで
「簡単・美味しい」メニューに。

・ママントルテ
・バジルチキン
・ジャージャー焼き
・グラタン

今まで作れると思わなかったメニューが
本当に簡単に作れることを知り
目がキラキラするおふたり♪
どんどんいろんなものが作れるようになるからね(*^◯^*)
次回は肉団子の甘酢あんかけをお約束♪

Kちゃんは持ち帰ったカッターでスープを
Sちゃんは鶏を豚肉に替えてジャージャー焼きを作ってくれました。
うれし〜い\(^o^)/

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《その3》
日曜日の講習会。

ベテランさんたち3名様で
・スイートポテト
・大豆じゃこご飯
・焼き豚
・鶏のチリソース
を作りました。

新ヒーターでのスイートポテトをちょっと長めに焼いてしまい
ギリギリの色に。。。
Cちゃんが切り分けたあと、一つおきに裏返してくれて
良い感じに(*^◯^*)

それでも全体的に《茶色》に仕上がってしまったので
夫の知り合いの方が送ってくださったシャインマスカットを添え
夫の畑で採れたばかりのカボチャでケチャップチーズ焼きを作りました。
グリーンと赤が入って彩り豊かに\(^o^)/
「美味しいね〜。うちに帰って作ろうっと」
と言ってもらえるとホントに嬉しいです。

楽ちん美味しいお料理
これからもたくさんお伝えしますね(๑╹ω╹๑ )

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